Gastronomía UPAEP y Bambusetum reciben el Premio Anual de la Fundación Ned Jaquith.
-Este reconocimiento consiste en un apoyo económico para formar a 30 mujeres de la Sierra Nororiental del estado de Puebla, de las zonas rurales de los municipios de Teziutlán, Hueytamalco y Ayotoxco en temas de producción agrícola del bambú y su gastronomía. Bambusetum A.C. y la Facultad de Gastronomía UPAEP, obtienen el premio anual de … Leer más