La Agronomía y el Día Mundial de la Alimentación: Reflexiones sobre la Sostenibilidad Alimentaria
En México, se estima que el 24% de los alimentos son desperdiciados, una cifra alarmante que requiere de una mayor concienciación sobre la importancia de conservar y aprovechar mejor los recursos alimentarios. En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, que cada año se celebra el 16 de octubre, Luis Andrés … Leer más